八鶴 TSURUラベル 純米吟醸 華吹雪 生酒 中汲み ＠ 八戸酒類（青森県）
八鶴 TSURUラベル 純米吟醸 華吹雪 生酒 中汲み ＠ 八戸酒類（青森県）
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あまり好みでない八鶴、
つじむら酒店が絶賛してので買ってみた。
杜氏が変わったとのこと。
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珍しく、すでに開栓済。
旨みとジューシー感、おっ、なかなか好み。
開栓後落ち着いたら、どんな味になるかな？
コレは継続して買ってみるかな。
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＜引用＞
本数限定商品「TSURUラベルシリーズ」
精米歩合50％で県酵母「まほろば醇」を使用、中汲みの生原酒で商品化を共通のコンセプトにしました。
TSURUラベルシリーズ。第3弾の”純米吟醸 華吹雪”は青森県産酒造好適米「華吹雪」を100％使用した穏やかな吟醸香としっかりとした米の旨味を感じられる仕上がりとなっております。
3月に華吹雪、4月に華想い、6月に吟烏帽子、8月に雄町、で醸した商品を順次発売致します。
それぞれのお米の特徴を存分に引き出した味わいを楽しめる商品となっております。
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@daichang0422
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