雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸生酒 @ 斎弥酒造店(秋田県)
雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸生酒 @ 斎弥酒造店(秋田県)
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店主とお客さんの会話から、
ナンバリングされたお酒があるとのこと(゚Д゚)
ちと高かったけど買ってみた(^^;)
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<引用>
当蔵の持つ最高の醸造技術を駆使した出品用酒です。酒質維持のため製造番号を附けて管理しております。
使用した酒米は兵庫県北播磨、黒田官兵衛ゆかりの地「黒田庄」で営農する方々との契約栽培による山田錦を全量使用しております。
長年の間、選び抜かれた自家培養の酵母が醸すふくよかな香りとなめらかで豊かな味わいをお届けします。
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